减肥后脂肪跑哪去?专业医疗人员都答错

浏览:674时间:2020-06-19

减肥后脂肪跑哪去?专业医疗人员都答错

世界各地无时无刻都有人在减肥,但那些被减掉的脂肪跑到哪里了呢?一项针对150名专业医疗人士的调查显示,这个问题连98%的专家都答错了!

据《CNN》报导,有些人认为脂肪会转换成肌肉──但这其实是不可能的事;有些人则觉得减肥后的脂肪从结肠离开了,也就是变成排泄物的一部分。最常见的误解是以为脂肪转化成能量,不过这违反了化学反应的物质守恆定律。

这项调查收集到许多错误的回答,150名专业医疗人士里只有3人答对。那幺,脂肪到底跑到哪里去了呢?正确的答案是脂肪转化为二氧化碳和水,二氧化碳从呼吸系统呼出体外,水则加入人体的循环,最后作为尿液或汗液流出。

假如民众减掉10磅(约4.5公斤)的脂肪,那幺有8.4磅(约3.8公斤)会从肺呼出体外,剩下的1.6磅(约0.7公斤)变成水。换句话说,人们减掉的大部份体重到最后都是从呼吸系统离开。

事实上,人类吃进的碳水化合物、酒精也都是转化为二氧化碳和水,蛋白质也差不多如此,除了小部分会变成尿素和其他固体,之后会随着尿意排出。

有人可能以为既然脂肪会转化成二氧化碳,那幺通过加快呼吸速度不就可以减肥?不幸的是,如果要达到这种地步,会产生"过度换气"的癥状,届时将会头昏晕倒,唯一能够保持意识又增加二氧化碳排出的方法,就是透过肌肉的活动。

对大部分人的好消息是,只要站起来试穿衣服,就会让新陈代谢率增加了1倍多,如果人24小时都在试穿衣服,那幺就会呼出超过42盎司(1200公克)的二氧化碳,更现实一点,去散步会使新陈代谢率增加3倍,就算是做家事如烹饪、吸尘和扫地会增加。

最确切的脂肪转换数字是,代谢100盎司(约2834公克)的脂肪要消耗290盎司(约8221公克)的氧气,从而产生280盎司(约7937克)的二氧化碳和110盎司(约3118克)的水。也就是说,每减掉100盎司脂肪,一定会呼出280盎司二氧化碳。